Ulkomailla matkustaessani ja asuessani olen aina ihastellut paikallisia Farmer's Marketeja. Ne ovat viikonloppuisin ulkosalla järjestettäviä markkinoita, jonne tuottajat saapuvat myymään sesongissa olevia vihanneksia, hedelmiä, kalaa, lihaa, leivonnaisia, kukkia yms. Markkinat ovat yleistyneet varsinkin suurissa valtoissa, kuten Yhdysvalloissa ja Englannissa, jossa jättisuuret massatuotannot ovat arkipäivää. Farmer's Marketit ovat viehättävä konsepti, huoliteltuine kojuineen ja markkinaoppaineen.
Eilen pakkasin Maxin rintareppuun, nappasin mukaan ison kauppakassin ja suunnistin Islingtonin keskustaan Farmer's Marketiin. Huokailin ihastuksissani kojuille, upeille tuotteille ja mahtavalle fiilikselle. Maxkin tiiraili värikkäitä kojuja rintarepusta pitkän tovin, kunnes nukahti. Lontoon markkinat ovat yleensä auki sunnuntaisin ja tarkemmat tiedot löytyvät täältä.
Mutta mietitäänpäs tätä nyt hetki. Jos Lontoossa Farmer's Marketeja on kerran viikossa, niin Suomessahan meillä on niitä JOKA PÄIVÄ! Esimerkiksi Hakaniemen torilla, Turun kauppatorilla, Kuopion torilla ja lukuisissa Kauppahalleissa ympäri maan. Suomessa tuottajat ovat usein itse myymässä, sillä useimmitenkaan ei ole varaa palkata muuta henkilökuntaa. Bonuskorttien imussa tuuppaa vaan joskus unohtumaan, että meillä on valtavan upea torikulttuuri tuoreine lähituotteineen. Ja torilla on mahtava ja edullinen valikoima raaka-aineita myös vauvanruokiin! ...isoja euron pusseja vihanneksia ja hedelmiä kannataa jopa hamstrata. Tottakai kaikki ei ole kotimaista ja lähituotettua ympäri vuoden, mutta retki torille kannattaa aina.
Yksi asia kuitenkin nämä kotimaan ja ulkomaan torit erottaa. Useimmiten ulkomaisilla Farmer's Marketeilla on myynnissä vain kotimaisia lähituotteita ja yhtä tuotetta on useaa eri lajiketta. Eilenkin ostaessani omenoita oli vastassani oli yllä oleva tiski, jossa oli hurjasti valinnanvaraa ja oli kuulkaas ihan mielettömän hyviä omppuja! Kannoin Islingtonin markkinoilta selkä vääränä kotiin omenoita, päärynöitä, palsternakkaa, talvikurpitsaa, parsakaalia, leivonnaisia ja kananmunia. Kun palaan Suomeen aiommekin Maxin kanssa suunnata useammin torille ja kauppahalliin ostoksille. Menkää tekin!
